A Páscoa

Aproxima-se o domingo Pascal. Nesta semana que antecede o domingo de Páscoa muitas pessoas aproveitam para tirar umas merecidas férias, e festejar esta semana Santa. Mas como acontece em muitas festas religiosas, poucas são as pessoas a ter em atenção o verdadeiro espírito destas datas. O que se quer é comer e beber bem, la se vai o esforço dos ultimos meses para manter a forma. Assim sendo, vou falar um pouco sobre o significado da Páscoa:

A palavra Páscoa deriva do hebraico Pessach, significa passagem e é um evento religioso Cristão considerado a mais importante festa deste calendário.
Nesta altura, os cristãos celebram a ressurreição de Jesus, depois da sua morte por crucificação que terá acontecido nesta altura do ano em 30 ou 33 d.C.
O termo pode referir-se também ao período do ano canónico que dura cerca de dois meses a partir desta data até ao Pentecostes.
Os eventos da Páscoa teriam ocorrido durante o Pessach, data em que os judeus comemoram a libertação e fuga de seu povo escravizado no Egipto (Portugal, África e Timor) Egipto (Brasil).
O domingo de Páscoa não tem data fixa, o cálculo da data da Páscoa é fundamental na definição do calendário cristão desde os primórdios da cristandade, tornando-se definido na Idade Média.
A Páscoa é celebrada no primeiro domingo após a primeira lua cheia que ocorre depois do equinócio da Primavera (no hemisfério norte, Outono no hemisfério sul), ou seja, é equivalente à antiga regra de que seria o primeiro Domingo após o 14º dia do mês lunar de Nisan. Poderá assim ocorrer entre 22 de Março e 25 de Abril.

Os símbolos e ementas pascais

Da Páscoa cristã ficaram-nos as seguintes tradições e símbolos:- a Cruz da Ressurreição: representa o sofrimento e a ressurreição de Jesus Cristo. - o Cordeiro: simboliza Cristo, que é o filho e cordeiro de Deus, sacrificado em prol de todo o rebanho (humanidade). Embora tido como símbolo da Páscoa cristã, o cordeiro já era muito importante na Páscoa judaica e nos cultos Teutónicos, onde era frequente o sacrifício de animais aos deuses.- Pão e Vinho: representando o corpo e sangue de Jesus, o pão e o vinho são dados aos seus discípulos, para celebrar a vida eterna.- o Círio: vela de enorme dimensão que se acende no sábado de Aleluia, que simboliza "Cristo, a luz dos povos". Alfa e Ômega nela gravadas querem dizer: "Deus é o princípio e o fim de tudo".

Deste culto da natureza pelos antigos ficaram-nos tradições como a dos ovos de Páscoa e do Coelhinho da Páscoa. De facto, os coelhos simbolizam fertilidade e os ovos coloridos vida renovada, um velho ciclo que termina para dar lugar a outro que começa na Primavera.Nos países de influência anglo-saxónica são muito comuns os jogos com ovos coloridos, e a imagem dos coelhinhos é uma constante durante todo o período de celebração da Páscoa.
- Coelhinho da Páscoa: esta tradição nasceu na Alemanha, há muitos séculos, pelo que se dizia às crianças que os coelhos levavam os ovos e os escondiam nas ervas. Na manhã do dia de Páscoa as crianças tinham de procurar os ovos escondidos pelos coelhinhos.- Ovos da Páscoa: os ovos de Páscoa são um costume típico de muitos países. Quer sejam ovos de galinha pintados, tradicionais sobretudo na Polónia e na Ucrânia, quer ovos de chocolate envoltos em papel decorativo brilhante, recheados de amêndoas e enfeitados com bonitas fitas, segundo os costumes mais ocidentais, o que é certo é que os ovos fazem parte do nosso imaginário pascal.

Uma sugestão para o almoço de domingo de páscoa:
-Cabrito de Leite Assado com Arroz de Forno a lenha e Batata Assada
- Como vinho escolheria Um Reserva de Santa Marta (2001).
-Sobremesa: Um pão de ló com recheio de ovos moles + Queijo da Serra
(Ai as calorias a subir, tenho de estar uma semana de dieta!!)

Cuidado com os excessos - Comeu demais??

Em época festivas há sempre alguns excessos.
Cuidados:
-Nas viagens com o álcool e excesso de velocidade .
- Na comida. Temos sempre a mania de comer demais e estragar a nossa dieta equilibrada.
Caso precise de retomar uma dieta equilibrada, recomendo este Manual das dietas que sigo com muito orgulho e me ajuda a ter refeições saudáveis e a manter o corpo sempre em forma.
Se quiser oferecer uma prenda e estiver sem ideias deixo aqui umas sugestões:
- O carro telecomandado mais pequeno do mundo o : Meu Rodas.
- O helicóptero ideal para conduzir indoor: Meuheli.